大人のクリスマスメニューに、シャンパンゼリーはお勧めの一品です。 肉料理やケーキなど、クリスマスの料理はこってり味が続くなか、お腹がいっぱいになった後のシャンパンゼリーは、心地よく喉を通るでしょう。 ...
クリスマスパーティーの料理には、華やかな肉料理が並ぶと思いますが、魚も工夫次第では、クリスマスらしい料理に変身します。 健康を気遣う人のためにも、ヘルシーな魚料理は、ぜひパーティーメニューの一品に加え...
チョコレートケーキは、クリスマスケーキの中でも定番です。 チョコレート色のスポンジには、真白いクリームやシュガーが生え、クリスマスらしさが溢れます。 中でも「ガトーショコラ」は、甘さとほろ苦さのバラン...
家族や仲間が集まるクリスマスの料理には、一度でたくさん作ることができるメニューを利用すると便利です。 そこで、大きなお皿からみんなに取り分けて食べられる「キッシュ」を作ってみませんか？ キッシュとは、...
パイの包み焼き、キッシュはあまり作る機会がないと思いますが、クリスマスパーティーの一品に添えると見栄えがします。デザートではシャンパンゼリー、ガトーショコラをご紹介。